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葡萄时节,食正当时

葡萄水分丰富、酸甜可口、营养价值极高自古便被文人雅客所喜爱。古诗中赞美葡萄的诗句更是数不胜数,元代的郑允端写到“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒。”清代的吴伟业写到“色映金盘果,香流玉碗浆。不劳葱岭使,常得进君王。”自古便评价颇高的葡萄发展至今不但口感更好而且品种丰富,随着葡萄的大量上市葡萄市场也变得异常繁华,可谓是食葡萄的佳期。

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       葡萄营养丰富,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%到10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

       葡萄的功效与作用很多:1.缓解低血糖。2.预防血栓。3.抗衰老。4.有助康复。5.缓解疲劳。

       那么常吃葡萄有什么好处呢?1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

       那么当前市场上的葡萄种类那么多,挑花了眼不知道买哪一种时不妨考虑下面几类:

       ①.红宝石无籽红提:

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       ②.新疆黑提:

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