这种蔬菜以前被当成野草，现在很多人盆栽养护

大家好，欢迎来到香草花园，我是春天。随着城市高楼大厦的崛起，我们小时候在野外常见的一些野菜，平时基本上也是很难见到了。有一种野菜可能在我们小的时候，看都不会看一眼，但是现在慢慢已经发展成了可以盆栽的蔬菜，这种蔬菜就是苋菜。

苋菜又叫燕来红.老少年.老来少.三色苋等，它的叶子有绿色或紫红色的，本身口感还是很不错的，不知道为什么以前很多人都不会食用这种蔬菜，看到这种菜只是把它当成野草，不过现在已经越来越多的花友开始盆栽这种蔬菜了。

苋菜一般采用播种的方式繁殖，在春天和初夏的时候可以用直播的方式去繁殖，就是把种子直接散播在土壤上面，播种时要注意不要让种子重叠，种子重叠会影响发芽，在上面再覆土种子的二倍浇透水，大概三到五天苋菜就可以出苗了。

苋菜喜欢排水良好的偏碱性土壤，不太适合在酸性土壤中生长，花友们盆栽苋菜可以这样配土：中性营养土6份.河沙2份.草木灰或煤渣2份，再加入适量的鸡粪作底肥。苋菜长到20厘米左右高的时候就可以采收了，采收的时候选采大的，后采小的，因为大的变老后口感就会变差。

一.苋菜喜欢温暖，不喜欢过于寒冷的养护环境

首先花友们要注意的是苋菜的生长温度，苋菜是比较喜欢温暖的，它最适宜的生长温度是在22~28度，如果在温度比较低的时候种植，苋菜发芽慢，生长也会受到一些影响，现在是5月份，我国北方的大部分地区，现在是播种苋菜的一个比较好的时期。

二.苋菜比较耐旱，但怕水涝

苋菜是属于比较耐旱，但是比较怕水涝的蔬菜，花友们盆栽苋菜，配土要排水良好，养护盆栽苋菜的时候不要浇水过多，避免让栽种苋菜的盆土积水。

三.苋菜喜欢光照，光照不足容易生病虫害

苋菜是比较属于比较属喜光的一种蔬菜，尤其是红叶的品种，光照好叶片上的红色才更明显，花友们盆栽苋菜的时候，最好是把它放在光照充足的地方养护，这样苋菜现在才会长得更加健壮，抗病虫害的能力也更强，如果长期放在光照不足的地方养护，苋菜容易生各种病虫害。

四.给苋菜施肥要以氮肥为主

花友们盆栽苋菜，可以每7天左右给苋菜使用一次稀薄的液体氮肥，氮肥可以促进苋菜植株长高，延缓开花速度，花友们自己发酵好的酵素水，就是很好的有机氮肥，花友们可以使用黄豆水给苋菜施肥，前提是一定要发酵好。